Часто бывает так, что попав в другую страну, мы сталкиваемся с непонятными для нас вещами. По началу, то что мы можем увидеть кажется нам дикостью, безумием, варварством… Но со временем, мы начинаем понимать. Почему, зачем и для чего делаются эти вещи.

Сегодня, я хочу вам рассказать об одной испанской традиции, которую я увидев в первый раз, был просто шокирован.

В 2017 году, я впервые приехал в Мадрид. Погуляв по городу, я решил зайти в кафе и выпить стаканчик кофе. Войдя во внутрь, я увидел горы мусора! Бумажки, пластиковые ложечки, салфетки, пакетики из под сахара… Первая мысль, что кафе не успели прибрать после какой то молодежной вечеринки. Развернувшись я вышел и решил пойти в другое кафе.

Но какое же было мое удивление, когда придя в следующее кафе, я увидел еще больше мусора! Тогда я смекнул, что что то не так. Должно быть какое то объяснение этому вездесущему свинюшнику в кафешках. Но тогда уровень моего испанского не оставил мне ни каких шансов узнать причину.

После Мадрида, я уехал на юг Испании, в город Херес де ла Фронтера. Здесь такого я не встречал, поэтому быстро забыл о том, что видел в мадридских кафе.

И вот через два года, я приехал в гости в Гранаду. И вот опять! Та же картина. Во многих кафе горы мусора. Теперь то мне уже ничего не помешало выяснить причину этого бардака. Я присел за барную стойку, заказал кофе и попросил бармена открыть мен тайну. Почему в кафе, ощущение что ты находишься на мусорке?

Как мы знаем, все гениальное просто! Чем больше мусора в кафе, тем оно популярнее. Количество мусора, показатель посещаемости. Больше мусора — большему количеству людей нравится кухня заведения. Такая старинная традиция.

Так же он поделился со мной секретом. Часто работники заведения сами накидывают мусор, для видимости. Хотя их кафе не такое популярное, как они хотят его выставить. Нечестная конкуренция. Но у них кафе точно не такое… Мусор у них настоящий!

Я решил им помочь… И тоже бросил на пол пакетик из под сахара. С кофе я заказал жареную булочку с оливковым маслом. Поэтому доев, я вытер руки салфеткой, которую под одобрительный взгляд бармена так же бросил на пол. Хотелось еще бросить об пол стакан из под кофе! Но передумал. Вдруг так не принято.