По поводу русской жены и иностранного мужа
Крутится много стереотипов. Считается, что мы, русские, от природы отлично готовим, а они, нерусские должны восхищаться нашими щами да винегретами.
⠀
Но я разочарую, признавшись что готовка не мое сильное оружие. Тем более, что русской едой мой муж на не наслаждается.
⠀
Да и сама я к нашей русской кухне вполне равнодушна. Поэтому не пытаю его никакими нашими изысками. И с трудом представляю себе иностранца, который по доброй воле согласится это просто даже понюхать.
⠀
Для меня наши каши и супы, особенно на молоке просто издевательство над неокрепшими желудками. За что так в детстве измывались родители до сих пор не знаю. Но никогда не забуду тот молочный суп с лапшичкой, любовно впихиваемый в меня бабушкой. Одну ложку в рот, другой по по лбу. Потому как первую ложку я выплевывала. Бабушка поджимает губы, но не сдается: в конце концов, кому когда было плохо от ее супчика?
⠀
А окрошка. Это ж с какого тяжелого похмелья надо было находиться, чтобы соединить воедино все что, осталось от предыдущего банкета. И залить эту мешанину первым, что попалось под руку. Кефир, квас, минералка, тан, все идет в ход. Главное, жиденько и охлаждает. И ведь в прямом смысле жиденько. Спустя некоторое время.
⠀
Но как русская женщина я всегда ищу компромисс. И вот голубцы, и вареники дождались таки своего звездного часа. «Какая гадость, эта ваша заливная рыба…Прости, дорогая, все очень вкусно», — сказано было. Если выбросить капусту, не смешивать йогурт с кетчупом, ну и еще чего- нибудь добавить, эдакового. А вареники удались, но должны быть меньше размером и только с мясом и лучше без теста вообще.
⠀
Так что я еще в поиске известной дороги к сердцу. И думаю, чем бы русским вновь побаловать? Но чтобы без последствий. Все же я не злодейка. За гуманные отношения!
⠀
А тем временем, мои испанцы обсуждают «эту ужасно непонятную русскую кухню»и наливают себе еще вина, заедая хамоном, чтобы хоть как-то облегчить гастрономические страдания.
[uptolike]
ИСПАНИЯ🔸ТУРИЗМ🔸ЭМИГРАЦИЯ
Сменила радиоволны на морские
💯Заряжаю на перемены, смех и паэлью
💯Учу эмигрировать с умом⠀
💯Гид по вину, хамону и счастью
💯Недвижимость и ВНЖ
Мой инстаграм → → @ispalinka
Ваш авторский тур по удивительной Андалусии!
Наши контакты:
Наш сайт: author-tour-spain.ru
Только для жителей Украины! Возможна пересылка настоящего испанского хамона и других продуктов (сыр, оливки). Очень удобная доставка по «Новой почте».