Моя кухня

Хотелось бы поделиться с вами рецептами блюд, которые готовятся в моей семье. Мы не будем предлагать вам приготовить трюфеля или рыбу фугу. Наши рецепты очень простые и доступные каждому. На нашем сайте, вы найдете самые разнообразные рецепты, как русской, украинской кухни, так и испанской.

Откуда знакомство с испанской кухней? — спросите вы. Все очень просто. Моя семья уже два года живет в Испании. Я окончил курсы повара, а моя жена работала помощником повара,  в ресторане. Одним словом, все рецепты проверенные нами и временем. Надеемся, что вы найдете блюдо, которое вас обязательно заинтересует!

РЕЦЕПТЫ:

• Свинина, запеченная в соли по испански 

Удивительный! Но в то же время простой рецепт приготовления мяса. На все, у вас уйдет не более двух часов. Так же по этому рецепту, можно запекать и крупную рыбу. Соль проникает в волокна медленно, и выполняет две важные функции — размягчение волокон и вытягивание воды. Не стоит бояться, что мясо будет соленым!  Перейти к рецепту  ►►►►

• Картофельная запеканка с фаршем

Хочу поделиться с вами приготовлением этой запеканки по испанскому рецепту. Картофельная запеканка в разных странах готовится по своему. Испанский рецепт, довольно таки простой, не требует каких либо экзотических продуктов. И что самое главное, очень вкусный! Перейти к рецепту  ►►►►

• Пшенная каша с тыквой на молоке

Очень вкусная и полезная каша из тыквы, пшена и молока. Эта сладенькая кашка очень понравится, как маленьким деткам, так и родителям.  К тому же она очень — очень полезная. Перейти к рецепту  ►►►►

• Перец фаршированный рисом и фаршем

Каждая хозяйка имеет свой рецепт приготовления популярного блюда. Сколько людей, столько и рецептов. Хочу поделиться с вами мом рецептом приготовления фаршированного перца. Как всегда, все просто и очень вкусно! Перейти к рецепту  ►►►►